Olympic Air - Αρχική

ΓΕΥΣΕΙΣ - ΤΟΠΙΚΕΣ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ

preloader
Η ποικιλία τυριών θα σας ενθουσιάσει ενώ χάρη στις φρέσκιες πρώτες ύλες οι σαλάτες που θα γευτείτε στο νησί είναι μοναδικές. Τα προϊόντα και τα εδέσματα της Νάξου ξεχωρίζουν για την ποικιλία τους καθώς σε κάθε περιοχή, ο επισκέπτης μπορεί να δοκιμάσει και κάτι διαφορετικό. Στην ορεινή Απείρανθο, δοκιμάστε τις ιδιαίτερες σπεσιαλιτέ με βάση το κρέας, τη «ζούλα», δηλαδή βραστή κατσίκα και το «πατούδο» που είναι γεμιστό αρνάκι ή κατσικάκι με αρωματικά χόρτα. Στις Μελάνες, ο κοκκινιστός κόκορας με χοντρό μακαρόνι με κανέλα θα ικανοποιήσει τον ουρανίσκο σας.
Αν βρεθείτε στη Νάξο το καλοκαίρι, δοκιμάστε τη «γιαχνάδα», το άκρως καλοκαιρινό έδεσμα με διάφορα λαχανικά , πατάτες και σάλτσας ντομάτας. Η Νάξος φημίζεται και για το «αρσενικό», σκληρό, πικάντικο τυρί, ενώ για τους πιο παραδοσιακούς υπάρχει η διάσημη γραβιέρα Νάξου. Για επιδόρπιο η μελαχρινή (καρυδόπιτα) καθώς και τα γλυκά του κουταλιού.