Κάντε κράτηση στη Μπολόνια με πτήση της Olympic Αir από €228*

Τι να δείτε στην Μπολόνια

Le Due Tori. Σύμβολο της Μπολόνια, οι δύο πανύψηλοι κεκλιμένοι πύργοι Asinelli (97.2 μέτρα) και Garisenda (47 μέτρα) στέκουν από τον 12ο αιώνα στην Piazza di Porta Ravegnana. Σήμερα, μόνο ο πύργος Asinelli είναι επισκέψιμος για το κοινό, προσφέροντας μια εκπληκτική θέα στις κόκκινες στέγες και τους λόφους της πόλης, στο τέλος των 498 σκαλοπατιών του.

Pinacoteca Nazionale di Bologna: ιδρύθηκε το 1885 και στεγάζεται σ' ένα σχολείο Ισουιτών του 15ου αιώνα. Η σημαντική συλλογή της εκτείνεται σε 30 αίθουσες και καλύπτει τις μεγάλες σχολές ευρωπαϊκής ζωγραφικής (14ος - 19ος αιώνας), με έμφαση στους καλλιτέχνες της Μπολόνια και της Εμίλια - Ρομάνα. Μεταξύ αυτών, αριστουργήματα των αδελφών Carracci (εκ των ιδρυτών του ιταλικού μπαρόκ) αλλά και έργα των μεγάλων δασκάλων της Αναγέννησης όπως του Ραφαήλ (Η έκσταση της Αγίας Σεσίλια), του Ελ Γκρέκο (Μυστικός Δείπνος) και του Τισιανού.

Το Museo d’ Arte Moderna di Bologna – γνωστό και ως MAMbo -  είναι ένα νέο, σχετικά, μουσείο αφιερωμένο στην προώθηση των visual arts και τον καλλιτεχνικό πειραματισμό. Η μόνιμη συλλογή του ανιχνεύει την ιστορία της ιταλικής τέχνης από το τέλος του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου έως σήμερα, χωρισμένη σε εννέα θεματικές διαδρομές. Μην παραλείψετε να δείτε κάποια από τις εκπληκτικές περιοδικές του εκθέσεις, αφιερωμένες στο έργο avant garde Iταλών και ξένων καλλιτεχνών.

Το Αρχαιολογικό Μουσείο, που στεγάζεται στο επιβλητικό Palazzo Galvani του 15^ου αιώνα, διαθέτει, μεταξύ άλλων, μια εντυπωσιακή συλλογή από αιγυπτιακές, ελληνορωμαϊκές και ετρουσκικές αρχαιότητες. Η συλλογή με ευρήματα από 4.000 ετρουσκικούς τάφους θεωρείται μία από τις καλύτερες στην Ιταλία.

Καθώς η Unesco έχει αποδώσει στην Μπολόνια τον τίτλο της πόλης της Δημιουργικής Μουσικής, συνεχίστε με την Εθνική Μουσική Βιβλιοθήκη της. Στεγασμένη στο Palazzo Sanguinetti, χαρτογραφεί έξι αιώνες μουσικής ευρωπαϊκής ιστορίας και εκπληκτικές συλλογές από μουσικά όργανα που έχουν πλέον “εξαφανιστεί”.

Στην εκκλησία του San Colombano φιλοξενείται η συλλογή Tagliavini αποτελούμενη από 80 μουσικά όργανα που χρονολογούνται από το 1.500 μ.Χ.

Αξίζει να περάσετε μια βόλτα από το κολοσσιαίο σπίτι του Λούτσιο Ντάλα, μέσα στο Palazzo Casa Fontana poi Gamberini του 15ου αιώνα, το οποίο άνοιξε για το κοινό μόλις το 2019 και φιλοξενεί λανσάρει μια εξαιρετική συλλογή έργων τέχνης.

Στην περιήγηση σας στην παλιά πόλη, θα βρεθείτε μπροστά σε περίτεχνους ναούς. Επισκεφθείτε την Basilica di San Petronio. Πρόκειται για την έκτη μεγαλύτερη εκκλησία της Ευρώπης, που κατά τον αρχικό της σχεδιασμό φιλοδοξούσε να ξεπεράσει σε μέγεθος τη βασιλική του Αγίου Πέτρου στη Ρώμη. Η κατασκευή της κράτησε σχεδόν τέσσερις αιώνες, ξεκινώντας από το 1390, το σχέδιο δεν ευοδώθηκε ποτέ, αλλά πρόκειται για την πιο εμβληματική εκκλησία της Μπολόνια, γοτθικού ρυθμού, αφιερωμένη στον επίσκοπο Πετρώνιο και προστάτη άγιο της πόλης. Ξεχωρίζει η μαρμάρινη πρόσοψη με τις περίτεχνες γλυπτικές συνθέσεις καθώς και το φανταστικό εσωτερικό με 22 παρεκκλήσια και έξοχες νωπογραφίες.

Συνεχίστε με την Basilica di Santo Stefano. Ό,τι πιο ατμοσφαιρικό έχει να επιδείξει η Μπολόνια από τον θρησκευτικό κτιριακό της πλούτο. Ενσωματώνοντας στοιχεία παλαιοχριστιανικής, ρωμανικής και γοτθικής αρχιτεκτονικής διαμορφώνεται ως ένα σύμπλεγμα από εκκλησίες γνωστή και ως «Επτά Εκκλησίες» (Sette Chiese) – από τις οποίες σώζονται μόνο οι τέσσερις. Μεταξύ αυτών και η παλαιότερη Santi Vitale e Agricola (5^ος αιώνας).

Αξίζει να επισκεφθείτε την Basilica Sanctuario della Madonna di San Luca, που είναι σκαρφαλωμένη στον κατάφυτο λόφο Guardia. Έργο του 18ου αιώνα (χτίστηκε πάνω στα ερείπια άλλου ναού) στεγάζει την βυζαντινή εικόνα της Παναγίας και του Βρέφους (έργο του Ευαγγελιστή Λουκά) και αποτελεί ιερό τόπο προσκυνήματος από τον 12ο αιώνα. Ακολουθείστε την Portico di San Luc, τη μεγαλύτερη σκεπαστή στοά στον κόσμο, μήκους 3.8 χιλιομέτρων, που ενώνει το λόφο με τα τείχη της πόλης. Πρόκειται για μια εντυπωσιακή κατασκευή (1674-1739) που αποτελείται από 666 αψίδες και 15 παρεκκλήσια.

Η Basilica di San Domenico, αφιερωμένη στον ιδρυτή του μοναστικού τάγματος των Δομινικανών, είναι χτισμένη μεταξύ 13^ου και 16^ου αιώνα, και στο εσωτερικό της φυλάσσονται πολύτιμα έργα τέχνης, όπως, ο μαρμάρινος άγγελος που φιλοτέχνησε ο Μικελάντζελο σε ηλικία 19 ετών και η ξύλινη χορωδιακή έδρα του 16ου αιώνα - έξοχο δείγμα αναγεννησιακής τέχνης.

Μη χάσετε τηSalaborsa,την κεντρική βιβλιοθήκη της πόλης. Εγκαινιάστηκε μόλις το 2001 στο Palazzo d'Accursio, μολονότι τα αρχαιολογικά ευρήματα δηλώνουν πως η τοποθεσία ήταν πάντα σημείο αναφοράς για τη δημόσια ζωή της Μπολόνια. Η είσοδος στη βιβλιοθήκη είναι ελεύθερη για το κοινό.

Theatro Anatomico. Στο επιβλητικό Palazzo dell’ Archiginnasio, την αλλοτινή έδρα του Πανεπιστημίου της Μπολόνια (1563 - 1805) και σημερινή Δημοτική Βιβλιοθήκη (1838), βρίσκεται ένα από τα πιο συναρπαστικά αξιοθέατα της πόλης. Πρόκειται για το πρώτο διδασκαλείο ανατομικών σπουδών στον κόσμο. Ξεναγηθείτε στο κτίριο του 17ου αιώνα με την κεντρική ορθογώνια αίθουσα, επενδυμένη με ξύλο κέδρου, που εντυπωσιάζει με τις διακοσμητικές της λεπτομέρειες.

Giardini Margherita. Το μεγαλύτερο πάρκο της πόλης, ιδρύθηκε το 1879 αντλώντας το ύφος του από τους ρομαντικούς αγγλικούς κήπους. Φαρδιές λεωφόροι, μια μικρή τεχνητή λίμνη, δάση από βελανιδιές συνθέτουν ένα ειδυλλιακό σκηνικό. Εντός του πάρκου έχουν ανασκαφεί ετρουτσκικοί τάφοι.

Εκδρομές γύρω από την Μπολόνια

Καθώς βρίσκεται στο κέντρο της περιφέρειας Emilia Romagna, η Μπολόνια προσφέρει μια σειρά από αποδράσεις σε γύρω πόλεις, εξίσου γοητευτικές.

Φερράρα: 53 χιλιόμετρα από την Μπολόνια μια πανέμορφη και, εκπληκτικά διατηρημένη, μεσαιωνική πόλη –μνημείο της Unesco - που περιστοιχίζεται ακόμα από τα αρχαία τείχη της. Η πόλη διασχίζεται εύκολα αν και έχει και ποδηλατική κουλτούρα. Μη χάσετε το Castello Estense και τον καθεδρικό της πόλης.

Πάρμα. Πατρίδα του Τζουζέπε Βέρντι και της παρμεζάνα είναι, ίσως η λιγότερο όμορφη από τις μεγάλες πόλεις της περιοχής. Προλαβαίνετε σε μια μέρα να δείτε τα αξιοθέατα της, με κεντρικό το Palazzo Della Pilotta και τις εκκλησίες του Αγίου Ιωάννη του Βαπτιστή και τον καθεδρικό της Santa Maria della Steccata.

Modena. Η φήμη της ταξιδεύει ως έδρα εργοστασίων αγωνιστικών αυτοκινήτων (ο ιδρυτής της Φεράρι, Έντσο Φεράρι γεννήθηκε στην πόλη) αλλά και για την χορταστική κουζίνα της. Μεσαιωνική ατμόσφαιρα κι εδώ – που όπως και στη Μπολόνια φιλοξενεί ένα από τα παλαιότερα πανεπιστήμια του κόσμου – με εντυπωσιακή βιβλιοθήκη, την Biblioteca Estense και ωραία κεντρική πλατεία, την Piazza Grande.

Ravenna. Τα ίχνη της βυζαντινής κατοχής ορίζουν, περισσότερο από καθετί άλλο, την πόλη και την έχουν αναδείξει μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της Unesco. Πρωτεύουσα της Βυζαντινής αυτοκρατορίας επί ιταλικού εδάφους έχει να επιδείξει θαυμάσιους ναούς – ναός Αγίου Βιταλίου, Αγίου Απολλιναρίου – με έξοχα προ-χριστιανικά μωσαϊκά να τους κοσμούν. Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε και το ταφικό μνημείο του Δάντη.

Φαγητό και διασκέδαση στη Μπολόνια

Και μόνο ότι διοργανώνονται γαστριμαργικές τουρνέ στην πόλη, καταλαβαίνετε γιατί η Μπολόνια επιβεβαιώνει διαρκώς το παρατσούκλι της «Grassa».

Περήφανη πατρίδα της μορταδέλα, της παρμεζάνα, της σάλτσας μπολονέζ, των τορτελίνι, των ταλιατέλε και των λαζανιών θα σας σερβίρει στις παραδοσιακές trattorias και τις σικάτες osterias του ιστορικού κέντρου μεγάλη ποικιλία πιάτων, βασισμένη σ’ αυτά πρώτα υλικά της.

Οι διάσημες τοπικές σπεσιαλιτέ είναι οι tagliatelle al ragu (με την προσθήκη χοιρινού λίπους) και tortellini en brodo (τορτελίνι μέσα σε ζωμό κρέατος τα οποία είναι γεμιστά με χοιρινό, μορταδέλα και προσούτο).

Συνδυάζονται τέλεια με τα εξαιρετικά κρασιά Colli Bolognesi από τους λόφους της Μπολόνια.

Αν κατά την περιήγηση σας στην πόλη, θέλετε να τσιμπήσετε κάτι, τότε μια από πολυάριθμες piadinerie θα σας προσφέρει μια piadina (σάντουιτς με τυρί, ζαμπόν ή τοπικό σαλάμι και ρόκα), το αγαπημένο γρήγορο σνακ των ντόπιων.

Οι σκεπαστές αγορές της πόλης, Mercato di Mezzo και Mercato delle Erbe φαντάζουν ιδανικές.
Οι αγορές βρίσκονται στο επίκεντρο της συνοικίας, που από το Μεσαίωνα έχουν ταυτιστεί με την κατανάλωση φαγητού: Από τη Via Rizzoli στα βόρεια μέχρι τη Via Farini στα νότια και από τη Via dell’ Archiginnasio στα δυτικά μέχρι τη Via Castiglione στα ανατολικά, βρίσκεται το Il Quadrilatero όπου θα βρείτε delicatessen, αρτοποιεία, μανάβικα, ψαράδικα και πολλά εστιατόρια και στέκια για φαγητό στο χέρι.

Η νύχτα στη Μπολόνια ξεκινάει, όπως σε όλες τις πόλεις τις Ιταλίας, νωρίς με το παραδοσιακό απεριτίβο. Δεδομένης της έντονης φοιτητικής κίνησης, η νυχτερινή έξοδος κρατάει την πόλη ζωντανή μέχρι αργά. Στην πανεπιστημιακή συνοικία των via Zamboni και via delle Belle Arti λειτουργούν ατμοσφαιρικά cocktail bars και pubs ενώ στην via Mascarella live jazz clubs. Στη βιομηχανική ζώνη της Μπολόνια, θα βρείτε πιο underground χώρους για χορό και dj sets.

Αγορές στην Μπολόνια

Σε κάθε ιταλική πόλη, τα ψώνια είναι κομμάτι της καθημερινότητας αν και στην Μπολόνια, η λίστα με τις αγορές εμπλουτίζεται από τα σουβενίρ τροφίμων. Η πόλη που έχει αναγάγει την γαστριμαργική κουλτούρα σε σήμα κατατεθέν της, σας προσκαλεί να γυρίσετε σπίτι με μπολονέζικες αυθεντικές λιχουδιές. Προμηθευτείτε χειροποίητα tortellini, tagliatelle, mortadella, τυριά, σαλάμι, ψωμιά και τοπικά κρασιά. Η ιστορική Mercato di Mezzo είναι η πρώτη κλειστή αγορά τροφίμων της Μπολόνια, ανοικτή καθημερινά έως τις 12 τα μεσάνυχτα. Επίσης, η Mercato delle Erbe, είναι η μεγαλύτερη σκεπαστή αγορά τροφίμων της πόλης.

Για πιο συμβατικά αλλά και δαπανηρά ψώνια ανακαλύψτε τις μπουτίκ ιταλικών και διεθνών brands, καθώς και τα ατελιέ Μπολονέζων σχεδιαστών στους δρόμους γύρω από την Piazza Cavour. Στην ατμοσφαιρική Corte Isolani - ένα εντυπωσιακό δίκτυο εσωτερικών αυλών εντός του ιστορικού Palazzo Isolani του 15^ου αιώνα - βρίσκονται αρτιστίκ μπουτίκ, με γουστόζικα καταστήματα χειροτεχνίας αλλά και wine shops.

Το εμπορικό κέντρο Galleria Cavour, είναι η έδρα του luxury shopping στην Μπολόνια από το 1959, όπου στεγάζονται 30 μπουτίκ εμβληματικών ιταλικών οίκων ειδών πολυτελείας.

Στην Via San Felipe θα πρέπει να κατευθυνθούν οι λάτρεις των υποδημάτων, αν και στην ίδια περιοχή υπάρχουν μαγαζιά ρούχων και πολλά εργαστήρια χρυσοχοΐας. Τέλος, στην Via Indipendenza, τον κύριο εμπορικό δρόμο της Μπολόνια, ο καθένας θα βρει αυτό που ψάχνει: Κάτω από ατέλειωτες αψιδωτές στοές στεγάζονται από τα πιο φτηνά μαγαζιά ρούχων μέχρι και καταστήματα επώνυμων σχεδιαστών.

Μεταφορά από το αεροδρόμιο στην Μπολόνια

Το αεροδρόμιο της Μπολόνια Γουλιέλμο Μαρκόνι απέχει μόλις έξι χιλιόμετρα από την πόλη και συνδέεται με αυτήν μέσω λεωφορείου και ταξί. Για να φτάσετε στην Μπολόνια θα επιβιβαστείτε στο λεωφορείο Aerobus BLQ της τοπικής αστικής συγκοινωνίας, το οποίο συνδέει απευθείας το αεροδρόμιο και τον Κεντρικό Σιδηροδρομικό Σταθμό (Stazione Centrale) με το κέντρο της πόλης (Mille). Τα δρομολόγια πραγματοποιούνται καθημερινά από τις 05.00 το πρωί έως τις 23.35, με συχνότητα 25 λεπτών. Εναλλακτικά, το δρομολόγιο του ταξί δεν υπερβαίνει τα 20 λεπτά.

Κλείστε αεροπορικά εισιτήρια για τη Μπολόνια μέσα από το site της Olympic Air και ανακαλύψτε μια ζωντανή φοιτητούπολη που λατρεύουν οι foodies!